バックヤード作業員（スーパー食品部門）
Aランク鮮度チェックや在庫管理といった確認系の一部はAIに置き換わりやすいが、接客や調理といった対人・調理技術は今も人が中心を担います。
RESULT ANALYSIS
4つの指標で見る、あなたの結果
指標について画面で完結する度合い
非常に低い
成果物が画面の外にあり、生成AIが直接触れられる部分は限られます。
手順の決まりやすさ
中程度
手順が決まった作業と、都度考える作業が半々の状態です。
対人・現場の多さ
中程度
オンラインで完結する作業と、人や現場に向き合う作業が混在します。
判断の重さ
非常に低い
決まった基準に沿って進める場面が中心で、判断の範囲は狭めです。
474職業の中での相対的な位置です。
ロボットや自動運転による影響は、この診断の対象外です。
同じバックヤード作業員（スーパー食品部門）でも、働き方によって結果は変わります。13の質問で、あなた自身の立ち位置を確認できます。
自分の結果を診断する6軸で見る業務特性
各軸は474職業の中での相対値です。
AIに任せやすい業務と、人に残りやすい業務
AIで支援できる業務
賞味期限の確認等、鮮度チェック
96.1%高基準照合による確認は自動化しやすい
商品の検品をする
94.1%高基準照合による検査は自動化しやすい
商品への値付けや値段の確認
86.3%高基準照合による確認は自動化しやすい
売り場や冷蔵庫の温度確認
86.3%高データ確認は定型処理向き
商品の在庫管理・発注
84.3%高在庫データに基づく発注は自動化向き
バックヤード作業員で最も置き換えが進むのは賞味期限の確認等、鮮度チェック。実施率は96.1%で、基準日付と照らし合わせるだけの定型確認のため、判断の幅が狭く自動化しやすいです。
人の判断が求められやすい場面
お惣菜やお弁当など商品を製造する
3.62手際の良さを要する調理技術
野菜や肉のカットなど食品を加工する
3.64正確さを要する丁寧な加工技術
商品をお客に案内したり質問に答える
3.43意図を汲み取る対面での対応
閉店間際の値下げのための見切り作業
3.60需要を見極める専門的な判断
商品をお客に案内したり質問に答える場面は、見切り作業や食品加工と同じく、相手の様子や商品の状態をその場で見極めて対応する対人的な判断が求められます。
実施率はjob tag（厚生労働省職業情報提供サイト）の調査値です。「AIの影響」は当サイトの独自評価で、公的機関による判定ではありません。重要度もjob tagの調査値で、その職業における業務の重要さを示すものです。AIに代替されにくいことを示す数字ではありません。
あなたが活かせる経験
商品の産地や調理法についてお客に聞かれてきた経験は、AIが出す発注案や値付け案の妥当性を点検する力に活きます。空いた時間を接客や商品製造に回しやすくなります。
この先に起きること
まず変わること
鮮度チェックや検品、値付け確認、温度確認、在庫発注など、データに基づく作業からAI活用が広がっていきます。
次に変わること
在庫発注の一部がさらに機械側に移っていくことが一般化していきます。
その先で変わること
お惣菜の製造や食品の加工、お客への対応、見切り作業など、技術と対人対応は引き続き人が担っていきます。
労働市場データ
バックヤード作業員の有効求人倍率は0.25倍で、求人が少なく、今の席を離れると次の求人を見つけにくい状況にあります。平均年収は353.6万円です。
令和7年度 ハローワーク求人統計
有効求人倍率・求人賃金は令和7年度ハローワーク求人統計、年収は令和7年賃金構造基本統計調査。
同じバックヤード作業員（スーパー食品部門）でも、働き方によって結果は変わります。13の質問で、あなた自身の立ち位置を確認できます。
自分の結果を診断する本診断はエンタメコンテンツです。出典：job tag（厚生労働省職業情報提供サイト）／ 独立行政法人労働政策研究・研修機構（JILPT）作成「職業情報データベース 簡易版数値系ダウンロードデータ ver.7.00」「解説系ダウンロードデータ ver.7.01」職業情報提供サイト（job tag）より2026年9月にダウンロードして加工。有効求人倍率・求人賃金は令和7年度ハローワーク求人統計、年収は令和7年賃金構造基本統計調査、就業者数は令和2年国勢調査。ランクは2026年時点の生成AIによる業務影響を対象に当サイト独自の係数で算出したもので、公的機関が認定した代替率ではありません。ロボット・自動運転による影響は対象外です。
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